
Ryzce v lese, v kuchyni a s léčivými účinky
SOCHA R., HÁK J, KOVAČ J, VÍT A
Není skladem
Cena s DPH
359
Kč
(Běžně 399 Kč)
- Vázaná
- 279 stran
- Rok vydání
- 2015
- Nakladatelství
- Eminent
- ISBN
- 978-80-7281-494-7
- EAN
- 9788072814947
Pokud si chcete pochutnat na vynikajících lahůdkách z ryzců, držíte v ruce správnou knihu. Naučí vás poznávat jedlé a také léčivé druhy ryzců, které u nás můžete v průběhu houbařské sezony najít. Vedle zasvěceného textu vám k tomu pomohou barevné fotografie šedesáti druhů a základní informace o dalších dvaceti u nás běžně rostoucích druzích ryzců. Součástí knihy je kuchařka s mnoha fotografiemi, osvědčenými recepty a odbornými radami, jak z nasbíraných ryzců připravit pro vás i vaše přátele výtečné kulinářské speciality.