
Kuchařka při onemocnění žaludku
HAVLOVÁ VLADIMÍRA, WOHL PETR
- Rok vydání
- 2019
- Nakladatelství
- Vyšehrad
- EAN
- 9788076010949
Kuchařka určená pacientům s žaludečními obtížemi (žaludeční neurózou, žaludečními vředy nebo žaludeční dyspepsií) obsahuje moderní recepty upravené tak, aby mechanicky i chemicky chránily zažívací trakt. Recepty připravila dietní sestra Bc. Vladimíra Havlová a úvod sepsal MUDr. Petr Wohl, oba pracovníci IKEMu. Součástí každého receptu je tabulka s kalorickými a biologickými hodnotami použitých potravin.