Souhlas se zpracováním osobních údajů společnosti Academia

Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas.

MENU

ZAVŘÍT

Zobrazit kategorie e-shopuZavřít kategorie e-shopu
Víno - analýza,technologie, gastronomie

Víno - analýza,technologie, gastronomie

FIC VLASTIMIL A KOL

Skladem

Cena s DPH 449
(Běžně 499 Kč)
  • Vázaná
  • 299 stran
Rok vydání
2015
Nakladatelství
2 Theta
ISBN
978-80-86380-77-3
EAN
9788086380773
Publikace je koncipována jako učebnice pro vysoké i střední školy a má usnadňovat vstup do praxe, enologické a gastronomické a nově se vytvářející specializace enogastronoma.Hlavním cílem publikace je vysvětlit vzájemné vztahy pokrmu a vína.

Nenašli jste všechny informace?
Zeptejte se nás

Související