MENU

ZAVŘÍT

 

Zobrazit kategorie e-shopuZavřít kategorie e-shopu
Modena na talíři

Modena na talíři

BELLEI SANDRO

Není skladem

Cena s DPH 990
(Běžně 1 100 Kč)
  • 200 stran
  • 245 × 340 mm

Upozornit při naskladnění
Nechte nám e-mail a my vám pošleme zprávu, až bude kniha skladem.

Děkujeme. Jak se kniha znovu objeví, budeme vás informovat.

Rok vydání
2007
Nakladatelství
POLÍ5
ISBN
978-80-239-9977-8
EAN
9788023999778
Tato kniha nehodlá být kulinářskou biblí, ale spíše sbírkou přátelských rad, jak připravit pokrmy jedné tradiční kuchyně, které Sandro Bellei vyzkoušel v uplynulých čtyřiceti letech, v nichž se s nesmírným potěšením zaobíral dobrým vařením a stolováním. Nechtěl vydat jen pouhou sbírku receptů, ale také, nebo možná především, chtěl napsat malou historii modenské gastronomie, gastronomie spjaté se dvěma modenskými dominantami - s dómem a s věží Ghirlandinou.Naleznete v ní tedy ode všeho trochu: trochu kuriozit, špetku historie a geografie, ždibec pověstí a štědrou porci folkloru.

Nenašli jste všechny informace?
Zeptejte se nás

Související