RSS Kanaly Facebook Academia Twitter Academia Google Plus Academia

Jídlo a pití v pravěku a ve středověku

Jídlo a pití v pravěku a ve středověku

Prolistovat ukázku knihy (PDF)

Stáhnout obálku knihy v JPG (1,5 MB)

Vyplňte, prosím, svoji e-mailovou adresu, na kterou Vám během pár minut po odeslání tohoto formuláře zašleme odkaz na stažení obálky ve formátu JPG.

 

Magdalena Beranová
edice: Mimo - humanitní vědy

Od vzniku pračlověka uplynulo několik milionů let, od vzniku zemědělství asi deset tisíc let. Velmi dlouhé období sběračství a lovu na jedné straně a období záměrné výroby potravin na straně druhé mají svá specifika a rozdílné druhy a množství pramenů. Specializace na archeologii a historii sama o sobě není dostačující, autorka pracovala také s materiálem paleobotanických, osteologickým, ale i etnografickým, přičemž i v tomto směru byla v pracovním styku s předními světovými odborníky. Tato kniha je už její čtvrtou o dějinách výživy a dovršuje cyklus poznání výživy a vaření od počátku lidstva do období národního obrození. Je věnována období nejdelšímu a na odbornost a rozsah speciálních znalostí nejnáročnějšímu. Kniha vychází již ve třetím vydání.

Doporučená prodejní cena: 495 Kč

V e-shopu www.academiaknihy.cz můžete nakoupit
naše knihy se slevou 20 %.

Zobrazit knihu v e-shopu www.academiaknihy.cz

Rok vydání
2015
Počet stran
556
Rozměr
130 × 200 mm
Vazba
vázaná s přebalem
ISBN
978-80-200-2498-5
EAN
9788020024985

Diskuse (0)


Vložení příspěvku do diskuse o knize „Jídlo a pití v pravěku a ve středověku“:

Důležité: Všechny uvedené položky jsou povinné.




Důležité: Váš komentář se zobrazí až po schválení.



Z médií


Další knihy z edice Mimo - humanitní vědy

Zobrazit více knih z této edice





Soutěže

Aktuality a kalendář akcí

7. 12. 2016
Praha Prezentace knihy Zapomenuté království
7. 12. 2016
Brno STEPI ZÁPADNÍ UKRAJINY A TRANSYLVÁNIE - Přednáška
9. 12. 2016
Praha Křest knihy Jak se dělá Jazz
12. 12. 2016
Praha Uvedení knihy Islámský stát
13. 12. 2016
Praha Prezentace knihy Pod tíhou historie - Staněk Luděk, Padevět Jiří
Vyhlašujeme nový ročník Studentské soutěže

Středisko společných činností AV ČR, v. v. i., divize Nakladatelství Academia, vyhlašuje 5. ročník Studentské soutěže určené studentům a absolventům českých vysokých škol se sídlem v České republice.

Veškeré podrobnosti o soutěži naleznete zde: Stanovy Studentské soutěže

Archiv aktualit   Kalendář akcí

Nejprodávanější knihy

  1. Krvavé léto 1945
  2. Příběh civilizace
  3. Protektorátem po stopách parašutistů
  4. Náš život pod pěti kruhy
  5. Anthropoid
  6. Morální dilema: Dějiny druhé světové války
  7. Luciferův efekt
  8. Ve vlastních názorech se shodnu s každým
  9. Konečná stanice Islámský stát?
  10. Průvodce protektorátní Prahou

Pohodlný nákup v e-shopu www.academiaknihy.cz

Odebírat novinky


  

Knihkupectví

Knihkupectví Academia Brno

Knihkupectví Academia Praha

Knihkupectví Academia Brno

Kulturně-literární centrum Academia Ostrava 1

Internetové knihkupectví

Internetové knihkupectví s elektronickými knihami

Partneři a slevy

Stránky věnované našim autorům
Ivan Klíma, Ivan Kraus