Souhlas se zpracováním osobních údajů společnosti Academia

Tento web využívá cookies. Jeho používáním s tím vyjadřujete souhlas.

MENU

ZAVŘÍT

Zobrazit kategorie e-shopuZavřít kategorie e-shopu
Impérium jídla

Impérium jídla

FRASER EVAN D. G., RIMAS ANDREW

Skladem

Cena s DPH 359
(Běžně 399 Kč)
  • Brožovaná
  • 436 stran
Rok vydání
2019
Nakladatelství
Kniha Zlín
ISBN
978-80-7473-781-7
EAN
9788074737817
Jsme to, co jíme. Dějiny lidstva prostřednictvím jídelního stolu.“

Kniha s pomocí úryvků z barvitě napsaného deníku jistého kupce žijícího v šestnáctém století živým způsobem popisuje osudy lidí i celých společností v uplynulých dvanácti tisíciletích, a to na příkladu potravin, které coby zdroje pěstovali nebo lovili, s nimiž obchodovali a které také konzumovali. Zároveň publikace předkládá fascinující, ale i značně pesimistický obraz toho, co lze čekat v příštích letech.

Nenašli jste všechny informace?
Zeptejte se nás

Související